商量好后，两人俱看向了池不故。
池不故：“？”
“漏泽园有祭神的香烛和纸钱吗？”
池不故：“……”
她回漏泽园拿了一堆祭祀用品来，供品也都准备好了，除了三牲之外，还有一块糖冰。
完全不懂祭祀规则的她们随便拜了拜财神和灶神之后，就用供品备了顿饭跟第一天来干活的女工们吃，吃完后，糖寮正式开工了！
一根根甘蔗削皮、砍成段，然后舂，舂碎后放进石碾里用牛拉着碾，碾一阵子，等蔗汁从碾盘的豁口流出来，被收集到漆瓮里，再收集蔗渣拿去榨斗压榨。
这时候，洲渚的力气就得到了充分的发挥。一般要一个壮汉，坐到杆子的一端，然后用力地往下压，蔗渣才能挤出一点汁来。然而即便如此，很多蔗渣也依旧还含有水分，就跟人工榨油很难榨干一样。
所以需要好几个人反复压榨的工序，换洲渚出马，节省了一大半的时间和人力。别的糖工看她抓着房梁粗的木杆往下压，那力道甚至能将木杆压弯。
杜佳云看着干得不能再干的蔗渣，仿佛看到了它们在抹泪：我真的一滴不剩了，不要再榨了。
“愣着干嘛，去将蔗汁过滤了，然后添加石灰呀。按我说的份量去加。”洲渚对正在发愣的杜佳云说。
体力活让洲渚这个大老板来，杜佳云则负责监工，还有干一些较为精细但不费劲的活。至于池不故，她平日还得守着漏泽园，所以洲渚没有安排她干活，省得她哪天没来，找不到别人顶替她的空缺。
不过池不故也没有闲着，杜佳云来糖寮帮忙后，做饭的事就顾不上了，所以糖寮开工的日子里，池不故每天会来给她们送饭。
快到饭点，洲渚都让工人们先回家了，该休息的休息，该做饭的做饭，具体做什么，她管不着。
池不故也给她们送了饭菜来。洲渚洗净了手，大快朵颐起来：“好久没吃过你做的饭菜了。”
“手艺可有退步？”池不故问她。
“没有，还是那么好吃！”
杜佳云问：“阿洲姐姐，那是我做的饭菜好吃，还是阿池姐姐做的饭菜好吃？”
洲渚道：“你是我妹妹，阿池是我的心上人，这让我怎么说呢？”
杜佳云无形中被塞了一嘴狗粮，夹了菜，转过身吃去了。
池不故对洲渚的答案也还算满意，给她夹了块肉。