开春时家里种了一些，这会儿已经长出来了，大河宴酒楼一些菜需要辣椒，就是在自家地里采摘的。
但其实，有些菜色用辣椒酱会更入味，以后加盟店遍地开花之后，辣椒酱就成为了独门秘方，就算菜谱被传出去，没有秘制辣椒酱，也做不出那个味道来。
除了辣椒酱，还可以做豆瓣酱、辣椒粉、辣椒油、辣椒面……
想到这里，程弯弯的口水滋溜就下来了，她脑海里已经浮现出了许多麻辣的美食。
她去棉花地里找赵大山，先将这事儿安排下去。
棉花地那边的长势非常不错，棉花苗已经长到很高了，大约三分之一开了花。
棉花开花后就进入了花铃期，这个阶段，是虫害开始之时，一直到吐絮期，虫害都不会断。
她弯腰剥开一朵红色的花，好家伙，两条幼虫在里头蠕动，她头皮发麻，立即将花瓣给合上了。
她就知道，之前除掉虫卵根本就无法除根，该有的虫子还是会有。
“娘，你咋来了？”
赵大山从田那边走过来，手里拎着一个桶子，桶子里全是花花绿绿的虫子，桶里放了水，虫子爬不出来，在里头挣扎蠕动，这画面，让程弯弯喉头涌动……
她连忙转开视线：“你一天能找多少亩地？”
赵大山回答：“三四亩的样子。”
目前是赵大山和十个长工一起在找虫，所有人加起来，大约四五天才能将所有棉田找一遍。
而四五天过后，最早第一天巡查的那亩地，新的虫子又已经孵化出来了，除了找虫，还得浇水施肥，这个阶段的棉花对水和肥料的需求量极大，是人工挑水过来，可想而知有多忙……
“找虫的事情我来解决，你们主要负责棉花的浇水和施肥，能不能丰收，就全看这个时期了。还有，我打算在新的那些地里种辣椒，这事儿你安排一下。”程弯弯开口，“这一桶虫子给我吧，带回去当个样板。”
她略微嫌弃的将木桶拎起来，看都不敢看一眼，赶紧往回走。
这段时间找回来的虫子都是用来喂鸡鸭，她一回到院子里，就被鸡鸭包围。
“去去去，你们都一边去。”她没好气的道，“还没到饭点呢，自己去外头找食，大黄二黄，你们两个把小崽子们快带出去！”
大黄二黄是家里最早捡回来的老母鸡，是鸡鸭之首，因为年纪大了，这俩货产蛋量越来越少，也许是怕自己被宰，格外听话，立即带着小崽子们出去了。
程弯弯让赵四蛋将村里六岁以下的孩子们都叫来。
六岁以上就算是半大的孩子了，能帮家里做点事情，而六岁以下是小屁孩，天天在村里招猫逗狗瞎玩。
四蛋在村里吆喝了一阵，一听说是大山娘喊孩子们有事情，家里的大人立即让自己家的娃赶紧过去。
不一会儿，院子里就站了四五十个小屁孩。
“四蛋，给他们一人一块糖。”