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112点菜112(1 / 2)

在车上,陈恩见不是原路返回,因而问道,“这到什么地方去?”

钱路转过头来,对母亲说:“去学校看看周易和林萍。”

陈恩看了一眼时间,“如何选此时前往?”

探监出来时已是中午,陈恩觉得这个时间去有碍老师休息。于是提议,“我们先去吃饭,用餐结束后,挨到二点钟前往学校。”

“妈,你想吃什么?”

“我听说这附近有一家川菜馆,味道很地道,要不吃一顿?”

“王凝哺乳期吃辣宝宝易上火。”

“妈要吃就吃一顿噻,”王凝拦住钱路用不地道的川普说道,“我虽不吃辣,但如今是辣婆婆的儿媳,早该入乡随俗了。”

陈恩听说后非常喜欢,谁说王凝不如赵丽那么风趣、睿智的?因而说道,“还听说他们家的豌豆凉粉条好吃。”

钱路拍马屁似地说,“再好吃,也没有娘做的好吃。”

“我就想询问饭店的老板,他家那些原料是从何处采购来的?”

“我请二姐给你寄过来?”

陈恩拉着脸说,“交通便利人来人往,我不知道想办法?还麻烦你二姐帮忙?离开你们我就吃不上豌豆凉粉条?”

“她是你的女儿、我的二姐、不是外人、帮忙怎么样?”

陈恩权当没有听见,于是又说,“我还听说他们家的粉蒸肉做得不错。”

“前两天不就刚刚做吃了么?娘,我发现你越来越好吃了,比我还好吃。”

“你就少说两句话吧,”王凝握住方向盘,温柔地看着钱路说,“让妈说吧。”

“据说他们家炸酥肉的油是从老家运过来的,炸出来的东西金黄金黄的。说起来就想吃。”

钱路赶紧拿纸巾递给母亲,“不要往车里滴口水。”

“老娘捶你,”陈恩抬手敲了一下钱路的肩头,“不知这个时候去还有没有辣猪蹄?我这一生最喜欢吃猪蹄儿。”

“此话不假,”钱路说,“那时候吓唬我们吃了猪蹄儿找不到老婆,你就把猪蹄儿吃了。后来才知道好吃的都被你吃了。”

池溪人认为猪蹄分为两瓣,而且后面还有两个叉子,象征分开。未婚男人如果吃猪蹄儿会叉开姻缘,无法找到老婆。

因此,乡里小男孩不信那个邪,不听老人的话,哭着喊着要吃,偷着吃,在饭馆买着吃,结果发现,不听老人言吃亏在眼前。如今村里光棍泛滥,皆因吃猪蹄儿叉走了姻缘。

陈恩自是功盖地说道,“如果不是我管住你这张好吃的嘴,今天可以找这样一个好媳妇吗?”

王凝不知道这一说法呀,于是问道,“妈,吃猪蹄儿会找不到老婆?”

“这是老人遗传下来的。”

王凝看着了一眼钱路说,“应该让他多吃,叉走姻缘,落个清净。”

陈恩感叹道,“那我就没有你这么个幺儿媳妇了。”

“娘,娘,娘,”钱路兴致勃勃地伸过头来问道,“你还记得1995年吗?”

“当然记得..,”陈恩举起了手,敲了一下钱路。

“妈,妈?”王凝拦住说,“怎么回事?”

“那是一个周日,我把猪蹄儿焖在铁罐里,然后在屋后菜园子干活,他从山上放牛回到家,偷吃起猪蹄儿……。”

“你不是说小时候吃了猪蹄儿找不到老婆吗?”钱路得意地握住王凝的一只手,“这是什么呀?”

“你还别说,不听妈的话吃亏在眼前。”

钱路心想,赵丽,牛丽,林宁,杨柳,加你一只手了,思至此,得意忘形地说,“我吃亏了吗?”

王凝眯着眼看着钱路欲言又止的样子,不敢说出口。

钱路问道,“你笑啥呢?”

陈恩回道,“笑你把赵丽叉走了。”

钱路立马低下头,不再说话。陈恩继续说道,“听说他们家的莜麦菜做的超级好吃。”

王凝假装没有看见钱路的难受,于是问道,“妈,您不常常为我们做着吃吗?”

“如果能如他们所做,你们就有口福,那该有多好呀,只可惜学艺不精。”

“不都是莜麦菜吗?”

“虽为莜麦菜但作法考究。”

“如何讲究法?”

“先把搪瓷罐烧得滚烫,再放菜油,猪油,然后放姜蒜,爆香之后,将洗净的莜麦菜放入,加入少许水,盖上盖子,焖三四秒,关火,放入适量盐,翻锅盖盖,端上桌食用即可!”

“就是这么容易吗?”

“看上去青翠欲滴,食之原汁原味,但苦中带甜,茎秆脆叶嫩,相当巴适。不过,说起来简单,做起来难。”

“妈,你吃过吗?”

“我哪有时间来,只是那天在外面耍,听到老乡这么一说,馋得人垂涎三尺。”

“您早点儿说呀,我带你来吃就是了。”

“听说他们家凉拌的猪耳朵堪称一绝。”

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